5 salate de post delicioase

A început postul Paștelui, o perioadă în care mulți aleg să renunțe la alimente de origine animală. Întotdeauna am susținut ideea că, decât să introduci în meniu alimente procesate precum șnițele, crenvurști, pateu-uri vegetale din soia, mai bine nu mai ții post. Pentru că, din punct de vedere religios, postul înseamnă cumpătare, renunțare, moderație.  Nu
Continue reading...

Salată de sfeclă cu morcovi, baby spinach și semințe de pin coapte

Această salată de sfeclă este delicată și hrănitoare și cred că o voi face over and over again în această iarnă. Acum în prag de iarnă trebuie să recunosc că mâncarea rece și salatele cu ingrediente de vară nu prea sunt pe lista mea. Organismul meu îmi șoptește la ureche să nu mă apropii de roșii,
Continue reading...